生駒山腹の高山町にある川波農園
太陽の光に満ちた和みの農園
小高い山が連なり
そのふもとにのどかな田園風景が広がる
落ち葉などで自然の堆肥をつくり
一つひとつ落ち葉を集めて
堆肥作りから手掛けた肥料で育てたものだから
甘みも肉質も野菜本来の香りも格別
10年かけて土づくりから行った農園は
4000坪の敷地で
年間50種類もの有機野菜と
8種類のきのこが育つまでになった
高山町の川波農園は
希望すれば野菜の収穫体験もできる
生駒山腹の高山町にある川波農園
太陽の光に満ちた和みの農園
小高い山が連なり
そのふもとにのどかな田園風景が広がる
落ち葉などで自然の堆肥をつくり
一つひとつ落ち葉を集めて
堆肥作りから手掛けた肥料で育てたものだから
甘みも肉質も野菜本来の香りも格別
10年かけて土づくりから行った農園は
4000坪の敷地で
年間50種類もの有機野菜と
8種類のきのこが育つまでになった
高山町の川波農園は
希望すれば野菜の収穫体験もできる